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<炳記茶檔 - 豬扒,好食左!>

作為有份發掘順興的食評人,其實來到大坑很少會...

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<炳記茶檔 - 豬扒,好食左!>

作為有份發掘順興的食評人,其實來到大坑很少會吃炳記。但自從前者近年水準下滑,加上少吃飯了,更少回去。

好像這天下午在附近完成工作,自然而然到了這邊來。

二時多,食客仍不少,例牌豬扒蛋治烘底加茶走。豬扒水準非常不錯,厚身也口感鬆化,醃得很入味。多士切得極薄也烘得十級脆,高水準。

奶茶比以前差得遠,不過香港地還有那裡有心沖杯奶茶?少之又少。

下次還會再來。
#炳記茶檔 #大坑


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除了我的網誌KC賞味隨筆(www.gourmetkc.hk),也可在這裡,分享KC的飲食天地?
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